En Değişik Lezzetli Kahvaltılık Katmer Tarifi

En Değişik Ve Lezzetli Kahvaltılık Katmer Tarifi 4

Hamurunun içinde mısır unu kullanarak hazırlanan bu hamur işini denemeyen pişman olur. Çayın olduğu her sofraya yakışan katmer tarifinin iç malzemesini bol soğanlı hazırlayabilirsiniz. Bol kuru soğan kullanarak hazırlanan bir tarif olduğundan oldukça lezzetli ve sağlıklı tariflerden biri. Hamuru hazırlanan ve parçalara bölünen katmerin hamurları yağlandıktan sonra dinlenmeye bırakılır. Alışılmışın dışında rulo şeklinde hazırlanan ve sunumu da çok kolay olan bu kahvaltılığın yapılışını ve malzeme listesini, Lezzet Tutkunu youtube kanalının hazırladığı alıntı videoda izleyerek hemen sizlerde deneyebilirsiniz.

En Değişik Kahvaltılık Katmer Malzemeler

  • 110 gr mısır unu
  • 200 ml süt
  • 200 ml su
  • 20 gr toz şeker
  • 8 gr tuz
  • 4 gr toz maya
  • 420 gr un
  • 100 ml sıvı yağ
  • 50 gr tereyağı
  • 3 tane kuru soğan
  • Tuz, karabiber
  • 100 gr lor peyniri
  • 1 yumurta sarısı

Lezzetli Kahvaltılık Katmer Tarifinin Yapılışı

En Değişik Ve Lezzetli Kahvaltılık Katmer Tarifi 1

Hamur hazırlanır ve eritilen yağa batırılıp, üzerine de yağ dökülerek hamurların üzeri kapatılıp dinlendirilir.

En Değişik Ve Lezzetli Kahvaltılık Katmer Tarifi 2

Hamur dinlenirken soğanlar doğranarak iç malzeme hazırlanır.

En Değişik Ve Lezzetli Kahvaltılık Katmer Tarifi 3

Hazırlanan hamur açıldıktan sonra iç malzemesi ve lor peyniri eklenen hamur rulo şeklinde sarılarak pişmesi için fırın tepsisine dizilir. Bu harika tarifi deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.

Kaynak: Lezzet Tutkunu

Yorumlar (Yorum yapılmamış)

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

×

Bir Şeyler Ara