Herkes Bu Fosur Fosur Kabaran Böreği Konuşacak

Herkes Bu Fosur Fosur Kabaran Böreği Konuşacak 4

Tek porsiyonluk olarak hazırlanan , inanılmaz lezzetli bir hamur işi tarifinin ayrıntılı yapılışını sizlerle paylaşıyoruz. Bu böreği canınız her istediği zaman yapabilirsiniz. İçine iç malzeme doldurulan, ağzı çatlayan, mis gibi kokan ve ağız sulandıran görüntüsü ile bu böreğin yapılış tekniği oldukça kolay. Yapılışı için hamuru hazırlayıp biraz dinlendiriyoruz. Hazırlanan hamur küçük parçalara ayrılır ve bu hamurların içine peynir serpilerek sonraki yufka üst kısmına serilerek hazırlanıyor bütün yufkalar. Bu şekilde hazırlanan yufkayı rulo şeklinde sardıktan sonra, bu hamur 2 parmak genişliğinde kesiliyor. Kesilen hamur parçalarının içi parmak ile oyulduktan sonra, iç malzeme dolduruluyor ve ağzı kapatılan hamur parçaları fırın tepsisine diziliyor. Bu tarifin ayrıntılı yapılışını ve bütün püf noktalarını, zeynebin mutfağı youtube kanalından alıntı video ile sizlerle.

Herkes Bu Böreği Konuşacak Malzemeler

  • Süt 1 dolu bardak
  • Su 1 dolu bardak
  • Sıvı yağ 2 kaşık
  • Sirke 3 dolu kaşık
  • Biraz tuz
  • Toz maya
  • Un 5 bardak kadar
  • Peynir 1 kase
  • Biraz maydanoz
  • 200 gr eritilmiş tereyağı
  • Yumurta sarısı 2 tane
  • Süt 1 kaşık

Fosur Fosur Kabaran Börek Tarifi Yapılışı

Herkes Bu Fosur Fosur Kabaran Böreği Konuşacak 1

Hamur dinlendikten sonra, açılır bütün hamur parçaları. Aralarına peynir serpilerek, üst üste dizilerek bütün yufkalar hazırlanır. Hazırlanan hamur rulo şeklinde sarılır ve belirli aralıklarda hamur kesilir.

Herkes Bu Fosur Fosur Kabaran Böreği Konuşacak 2

Hamur parçaları dik hale getirilir ve içi parmak içi oyularak, iç malzeme doldurulur.

Herkes Bu Fosur Fosur Kabaran Böreği Konuşacak 3

Bütün hamur bu şekilde hazırlandıktan sonra fırın tepsisine dizilir. Üzerine yumurta sarısı sürülen mini börekler pişmesi için fırına verilir. Bu harika hamur işini deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.

Kaynak: zeynebin mutfağı

Yorumlar (Yorum yapılmamış)

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

×

Bir Şeyler Ara