Sırları İle Hazır Yufkadan Su Böreği Tarifi
Hazır yufka ile bu böreğin yapıldığına kimse inanmayacak. Yaparken fırın kullanamayacaksınız. Sadece tava kullanarak ve ocakta bu tadına doyulmaz böreği yapabilirsiniz. Bu böreği yaparken iç malzemesi ve özel sosu hazırlanır. Asıl bilmeniz gereken böreğin yufkalarını batırmak için hazırlanan tuzlu su. Bu su sayesinde böreğiniz el açma ve su böreği gibi olacak. Bu tadına doyulmaz tarif, Çiçekli Mutfağım kanalının hazırladığı alıntı video ile sizlerle.
Sırları İle Hazır Yufkadan Su Böreği Tarifi Malzemeler
- 3-4 adet yufka
- 2 tane yumurta
- Yarım büyük bardak süt
- Yarım büyük bardak sıvı yağ
- Biraz tuz
- 3 kaşık yoğurt
- 1 kaşık tereyağı
- 300 Gr tam yağlı peynir
- Biraz maydanoz
- 1 kap içinde su ve tuz
Sırları İle Hazır Yufkadan Su Böreği Tarifi Yapılışı
Malzemeler hazırlanır ve taban kısmına tam yufka serilerek börek yapılmaya başlanır.
Hazırlanan böreği pişmesi için kısık ateşe ocağa alın. Kapağını kapatarak böreğin her iki tarafını pişirin.
Muhteşem görüntüsü ve harika lezzeti ile bu harika tarifin ayrıntılı yapılışını izleyerek deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.
Kaynak: Çiçekli Mutfağım
