İftara Nar Gibi Tavuk Tarifi
Harika bir ana yemek tarifi daha sizlerle. Bu tarifteki özel sosu kullanarak tavuklarınızı hazırlarsanız, nar gibi kızaran ve tel tel olan bir tavuk yemeği yapabileceksiniz. Ramazanda ayında olduğumuz bu günlerde iftar sofraları için bu harika et yemeğini yapabilirsiniz. Tavukları hazırlanan sosa bulandıktan sonra, fırın tepsisine diziliyor. Yanına bol bol patates dilimleri, yeşil biber ve domates dilimleri ekleyerek pişmesi için fırına veriyoruz. Adım adım yapılışını zeynebin mutfağı kanalından alıntı video ile sizlerle.
İftara Özel Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
- Tavuk but 4 tane
- Yoğurt 4 dolu kaşık
- Mayonez 2 dolu kaşık
- Bal 1 dolu kaşık
- Limon suyu 1 kaşık
- Sıvı yağ 4,5 kaşık
- Tuz, baharatlar
- 6,7 tane patates
- Biraz kekik
- Biraz sıvıyağ
- Biraz tuz
Özel Soslu Tavuk Yapılışı
Tavukları süt içinde önce mayalıyor.
Hazırlanan sosun içine tavukları beklettikten sonra fırın tepsisine diziyoruz. Bu şekilde pişen tavuğun tadına doyamayacaksınız. Herkese şimdiden afiyet olsun.
Kaynak: zeynebin mutfağı
