Yemeye Kıyamadığım Gül Şekilli İkramlık Poğaça Tarifi

Harika şekilde olan ikramlık poğaça tarifi çok kolay yapılan hamur işi tariflerinden biri. Parmakları yedirten, çok güzel kabaran ve pofuduk ve yumuşacık olan bu ikramlığı deneyen herkes bağımlısı olacak. İkramlığı yapmak için Yoğurt, sıvı yağ, tuz ve şekeri bir kaba alın. Mayayı ekleyip karıştırın. Unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamurun üzerini örtün ve mayalanmaya bırakın. Hamur iki katına çıktığında hazır olacaktır.

Açtığınız hamurun içine beyaz peynir veya lor peyniri koyun. İsteğe bağlı olarak içine doğranmış maydanozu ekleyebilirsiniz. Hamuru iki ucu birleşecek şekilde kapatın. Böylece gül formunu elde etmiş olacaksınız. Hazırladığınız güllerin üzerine yumurta sarısı sürün ve susam veya çörek otu serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Fırından çıkan gül tepsi poğaçalarınızı sıcak servis yapabilirsiniz. Bu tarif, özellikle çay saatlerinde veya misafir ağırlarken lezzetli bir alternatif olabilir. İsterseniz iç harcını kişisel tercihlerinize göre değiştirebilirsiniz. Kabardıkça kabaran çörek tarifini bu yapılış tekniğini kullanarak hazırlarsanız, sonuca bayılacaksınız. Bu harika hamur işi tarifini deneyeceklere afiyet olsun.

Olay Olacak Tepsiden Taşam Poğaça Çörek Tarifi 2