Fırında Yapılmış Gibi Pofuduk İkramlık Çörek Tarifi

Kahvaltılık çörek, genellikle kahvaltıda tüketilen bir çeşit hamur işidir. İçinde peynir, yeşillik, zeytin, sucuk, domates gibi çeşitli malzemeler kullanılarak yapılabilmektedir. Oldukça gevrek bir dokusu vardır ve sıcak yenmesi tercih edilir. Ülkemizde özellikle Ege ve Akdeniz bölgesinde sıkça tüketilen bir yiyecektir. Yumuşacık çörek, genellikle hamurun içerisine süt, yumurta, tereyağı ya da margarin gibi malzemelerin eklenmesiyle yapılan bir tür tatlı hamur işidir. Fırında pişirildiği için dışı hafifçe kızarmış ve içi yumuşacık olur. Üzerine pudra şekeri, tarçın gibi malzemeler serperek tatlandırabilirsiniz. Farklı bölgelerde farklı şekillerde yapılabilmektedir, örneğin Avusturya’da “Kaisersemmel” olarak adlandırılan yuvarlak bir şekli vardır. Çöreğin yapımında kullanılan malzemeler ve şekli, bölgesel farklılıklar gösterebilir.
Fırında Yapılmış Gibi Çörek Tarifi Malzemeler
- 2 bardak su
- 1 paket kuru maya
- 1 yemek kaşığı şeker
- 60 ml zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 4 su bardağı un
- 1 su bardağı ceviz
Pofuduk İkramlık Tarifi Yapılışı
Kaynak Youtube: Farklı Yemek Tarifleri