Kahvaltıya Çay Saatine İkramlık Krep Tarifi

İkramlık tariflerden kahvaltıya yada çay saatlerine yakışan bu hamur işini herkes hemen deneyebilir. krepler genellikle yumurta, süt, un, tuz ve şeker gibi temel malzemeler kullanılarak yapılır. Geniş bir kase içinde unu eleyerek kabartın. Başka bir kapta sütü, yumurtaları, toz şekeri, tuzu ve eritilmiş tereyağını iyice çırpın. Karışıma eleğin üzerinden geçirilmiş unu ekleyin ve homojen bir kıvam elde edene kadar çırpın. İsteğe bağlı olarak vanilya ekleyin ve tekrar çırpın. Krep tavasını orta ateşte ısıtın ve hafifçe yağlayın. Tavaya bir kepçeyle krepten dökün ve tavayı sallayarak ince bir tabaka oluşturun. Kenarları altın rengini alana kadar pişirin, ardından spatula yardımıyla çevirin ve diğer tarafını da pişirin. Tüm hamur bitene kadar işlemi tekrarlayın. Bu tarife uyarak yapacağınız yumuşacık krepler, kahvaltıda veya atıştırmalık olarak lezzetli bir seçenek olabilir. Üzerine istediğiniz malzemeleri ekleyebilirsiniz.
Bu ekmek tarifini özellikle bu günler severek yapacaksınız. Pandemi yüzünden kısıtlamaların geldiği, herkesin evde kalması gerektiği bu günlerde, bu incecik krep ekmek yapma yöntemini herkes denemeli tarifini hemen deneyebilirsiniz. Hazırlanan hamur tıpkı krep yapar gibi tavaya dökülüyor. Tavada dakikalar içinde pişen ekmekler, yumuşacık ve çok lezzetli oluyor. Malzeme listesini ve adım adım yapılışını, Hayalimdeki Yemekler kanalına ait videoyu izleyerek hemen sizlerde deneyebilirsiniz. Herkese afiyet olsun.
İkramlık Krep Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- Yarım çay bardağı sıvıyağ
- Yarım çay bardağından biraz az toz seker
- 2 su bardağı un
Kahvaltıya Çay Saatine İkramlık Tarifi Yapılışı
kaynak: Hayalimdeki Yemekler