70 Yıllık Teknikle Hazırlanan Tarhana Tarifi

Kış hazırlıkları içinde tarhana yapmayı düşünüyorsanız, hiç de sizlerle denenmiş en garanti tarhana tarifini paylaşıyoruz. 70 yıllık teknikle hazırlanan tarhana tarifini bu şekilde hazırlayıp, Kışa hazırlayabilirsiniz. Annelerin annelerin yaptığı tarhanayı bütün sırları ile beğeninize sunuyoruz. Herkese şimdiden kolay gelsin.
70 Yıllık Teknikle Tarhana Tarifi Malzemeler
- 8 kilo ev yoğurdu
- 1 kilo kırık buğday
- 1 kilo ince buğday
- Yarım kilo kırık pirinç
- 3 baş sarımsak
- 15 adet acı koza biber
- 4 yemek kaşığı çemen unu
- Kuru nane 4 yemek kaşığı
- Pulbiber 2 yemek kaşığı
- Tuz 2 yemek kaşığı
- Un 2 su bardağı kadar
- 1 Demet taze nane
- 1 paket 7 çeşit baharat
Kaynak Youtube: Haccugun Mutfagi