Sofrayı Şenlendiren Simit Şekilli İkramlık Tarifi

Peynirli simit poğaça, Türk mutfağına ait bir atıştırmalık çeşididir. Simit poğaça, simit şekline benzer bir hamurun içine peynirle yapılan bir çeşittir. İçerisinde peynir bulunması ona lezzetli bir tat verir. Genellikle kahvaltılarda veya çay saatlerinde tercih edilen peynirli simit poğaçalar, çeşitli türleri ve boyutlarıyla farklı bölgelerde üretilebilir. Kendine özgü lezzetiyle Türk mutfağının vazgeçilmez atıştırmalıklarından biridir. Peynirli simit poğaça çeşitleri oldukça fazladır. İşte bazı örnekler:
1. Beyaz peynirli simit poğaça: İçerisinde beyaz peynir bulunan klasik bir lezzettir.
2. Kaşarlı peynirli simit poğaça: İçerisine kaşar peyniri eklenerek hazırlanan bir çeşittir.
3. Sucuklu peynirli simit poğaça: İçerisinde sucuk ve peynir bulunan lezzetli bir seçenektir.
4. Zeytinli peynirli simit poğaça: İçerisinde yeşil veya siyah zeytin ile peynir kullanılarak hazırlanan bir çeşittir.
5. Ispanaklı peynirli simit poğaça: İçerisinde ıspanak ve peynir bulunan sağlıklı bir seçenektir.
Bu sadece birkaç örnek, aslında peynirli simit poğaçanın çeşitleri farklı malzemelere ve lezzetlere göre oldukça geniş olabilir.
Simit Şekilli İkramlık Tarifi Malzemeler
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 paket kuru maya
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- Yarım su bardağı sıvıyağ
- 6 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 200 gr beyaz peynir
- Biraz doğranmış maydanoz
- Yeterince rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 tam yumurtaya 2 yemek kaşığı süt
- Biraz kavrulmuş susam
Sofrayı Şenlendiren İkramlık Tarifi Yapılışı
Kaynak Youtube: YEŞİLİN ELİNDEN