Ustaların Yöntemi İle İkramlık Çörek Tarifi

İkramlık tarifini yapması gerçekten çok kolay. Bu tarifi ilk kez mutfağa girenler bile çay yanı için yapabilir. Çörek, genellikle yuvarlak veya oval şeklinde olup, üzerine susam, çörekotu, susam, haşhaş tohumu gibi malzemeler eklenerek pişirilir. İkramlık çörekler, çeşitli hamur işi tarifleri kullanılarak yapılabilir. Genellikle mayalı hamur kullanılarak hazırlanır. Hamur yoğurulduktan sonra, istenilen şekiller verilir ve üzerine tercihe bağlı olarak malzemeler eklenir. Daha sonra fırında pişirilerek servis edilir.

İkramlık çörekler, genellikle sıcak olarak servis edilir. Genellikle kahve yanında ikram edilir. Ayrıca öğle veya akşam yemeği sonrasında da tüketilebilir. Çeşitli çörek tarifleri bulunmakla birlikte, en popüler olanlar susamlı, haşhaşlı ve çörek otlu çeşitlerdir. İkramlık çörekler, Türk mutfağının vazgeçilmez bir parçasıdır. Kahve çayhanelerinde, pastanelerde veya evlerde yapılarak tüketilir. Genellikle lezzetli ve hafif bir atıştırmalık olması nedeniyle çok tercih ediliyor. Bu kolay ikramlık tarifini deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.