Görmediğiniz Teknikli Pofuduk İkramlık Pişi Tarifi
![](https://ilkhobi.com/wp-content/uploads/2023/10/gormediginiz-teknikli-pufuduk-ikramlik-pisi-tarifi-1.jpg)
İkramlık sofraları için çay yanına hazırlanan çok pratik pişi tarifi yapılışı sizlerle. Bir kase içinde unu, sütü, yumurtayı, kabartma tozunu, sıvı yağı ve isteğe bağlı olarak tuzu bir araya getirin. Bu malzemeleri iyice karıştırarak hamurunuzu hazırlayın. Hamurunuz biraz cıvık olmalı, bu yüzden gerektiğinde biraz daha süt ekleyebilirsiniz. pişi hamurunuzu bekletmek için yaklaşık 15-20 dakika oda sıcaklığında dinlendirin. Bu süre zarfında hamurunuz dinlendikçe kabarmalıdır.
Pişireceğiniz tavayı ocakta ısıtın ve yeterli miktarda sıvı yağ ekleyin. Hazırladığınız hamur parçasını Her iki tarafı da altın rengi olana kadar pişirin. Pişileri sıcak servis yapın. Genellikle bal veya pekmezle birlikte servis edilirler. Tekli tavada pişi, hızlı bir şekilde hazırlanabilen, lezzetli ve doyurucu bir atıştırmalıktır. İsteğe bağlı olarak içine peynir, sucuk veya kıyma gibi malzemeler ekleyerek farklı lezzetler elde edebilirsiniz. Herkese afiyet olsun.
Pofuduk İkramlık Pişi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 bardak su
- 1 bardak süt
- 1 bardak yoğurt
- 2 tane yumurta
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı kuru maya
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Un 8 bardak kadar
İkramlığı Açmak İçin
- Biraz sıvıyağ
İkramlığı Kızartmak için
- Bol sıvıyağ
Görmediğiniz Teknikli İkramlık Tarifi Yapılışı
Kaynak Youtube: Peri’nin sihirli Mutfağı