Başka Tarif Aramayı Bıraktıran Tepsi Dolusu Çörek Tarifi
Börek tarifi gibi tepsi dolusu olarak hazırlanan çörek tarifini denemeyen kalmasın diye sizlerleyiz. Çıtır çıtır olan bu hamur işi tarifi gerçekten harika oluyor. Haşhaşlı çörek yapmanın en kolay ve en lezzetli yapılış tariflerinden birisi daha sizlerle. Bu kolay çörek tarifini hemen deneyebilirsiniz. Görünüşü ile çok beğenilen bir hamur işi tarifi. Haşhaş ile sıvı yağ iyice karıştırılarak çöreğin iç malzemesi hazırlanır. Çok az malzeme kullanılarak hazırlanan cıvık kıvamlı hamuru ile bu lezzetli börek tarifini beğenmeyen kalmayacak. Tek parça açılan hamurun içine haşhaşlı iç malzemesi iyice yayıldıktan sonra, şeritler halinde keserek ve kıvırarak şekil verilip tepsiye diziliyor. Çıtır çıtır olan ve ağızda dağılan enfes bir çörek hazırlıyorsunuz.
Um Huzeyfe kanalından Alıntı videoda adım adım yapılışını izleyerek deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Haşhaşlı Çörek için Malzemeler
- 6 dolu bardak un
- 1 dolu bardak süt
- 1 dolu bardak su
- 1 tane yumurta
- Yarım bardak sıvı yağ
- 1 maya
- 4 dolu kaşık şeker
- 1 kaşık tuz
- 150 gr haşhaş ezmesi
- 1 küçük bardak sıvı yağ
Kaynak Youtube : Um Huzeyfe
