Böyle İddialısı Görülmemiş Katmer Çörek Tarifi
Böyle iddialısına ben daha önce görmedim. Sizler de katmer çörek tarifi arıyorsanız, bu tarifi mutlaka ve mutlaka denemelisiniz. Benim çok iddialı olarak gördüğüm, iç malzemesi olarak zeytin püresi kullanılan çörek tarifinin, kıvamında görüntüsü de gerçekten harika oldu. Dilerseniz iç malzemesi olarak Haşhaş ezmesi ya da fındık ezmesi gibi değişik malzemeler de kullanabilirsiniz. Özellikle Haşhaş ile yapılınca harika kıvamda ve aynı lezzeti olduğunu belirtmek istiyorum. Zeytin ezmesi ile yapılan börek tarifinin kahvaltı sofraları ve ikramlık sofralarının aranan tarifi olacak bundan eminim. Bu eşsiz lezzeti mutlaka sizlerde denemelisiniz. Herkese afiyet olsun.
Böyle İddialısı Görülmemiş Çörek Tarifi Malzemeler
- 1,5 su bardağı ılık su
- 1 çay kaşığı maya
- Un 4 su bardağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
Hamuru Yağlamak İçin:
- 160 gr tereyağı
Çöreğin İçine:
- 3-4 çorba kaşığı zeytin püresi
Görülmemiş Katmer Çörek Tarifi Yapılışı
Kaynak Youtube: Fatma’nın Mutfağından
