Evinde Un Olanların Hemen Denemesi Gereken İkramlık Tarifi
Yapması çok kolay olan bu ikramlık tarifini severek yapacağınız tarifler arasına alabilirsiniz. dilimlenmiş peynir veya peynir sosuyla süslenen bir çeşit hamur işidir. Genellikle kahvaltılarda veya atıştırmalık olarak tüketilir. Üstü peynirli çörek için öncelikle hamur hazırlanır. Genellikle ekmek veya poğaça hamuru kullanılarak yapılır. Hamur yoğurulduktan sonra istenilen boyutlarda bezelere ayrılır ve şekil verilir. Orta büyüklükte yuvarlak bir şekil tercih edilebilir. Daha sonra çöreklerin üzerine peynir yerleştirilir. Rendelenmiş peynir, çöreklerin üstüne serpilebilir veya dilimlenmiş peynir kullanılabilir. Peynirin türü kişinin tercihine bağlı olarak değişebilir; beyaz peynir, lor peyniri veya kaşar gibi peynir çeşitleri kullanılabilir.
Son olarak çörekler fırına verilir ve üzeri kızarana kadar pişirilir. Fırından çıkan sıcak çörekler servis edilebilir. Üstü peynirli çörek, sıcak olarak tüketildiğinde peynirin erimesiyle lezzetli bir hale gelir. Üstü peynirli çörek, kahvaltı sofralarında veya çay saatlerinde tercih edilen bir atıştırmalıktır. İçerisindeki peynirle doyurucu bir enerji kaynağı olması sebebiyle herkesin sevdiği ikramlık tariflerinden biri. Herkese afiyet olsun.
Denenmesi Gereken İkramlık Tarifi İçin Malzemeler
- 1 bardak süt
- 1 paket toz maya
- 1 kaşık toz şeker
- 1 küçük bardak sıvıyağ
- 1 tane yumurta
- 1 bardak yoğurt
- 1 kaşık tuz
- Un 5 bardak kadar un
İkramlığın Üzerine:
- 1,5 bardak yoğurt
- 1 tane yumurta
- Biraz çörek otu
- Beyaz peynir yada lor peyniri
Evinde Un Olanlar Hemen Yapmalı İkramlık Tarifi Yapılışı
Kaynak Youtube: Bahar Mutfaktaysa