Fark Yaratan Çaya Kahvaltıya İkramlık Çörek Tarifi


İnanılmaz kolay yapılan ikramlık tariflerden çörek yapılışı sizlerle. İçinde ıspanak olduğu için oldukça sağlıklı bir hamur işi tarifi. Unun ortasını açarak mayayı, şekeri, tuzu ve ılık suyu ekleyin. Bu karışımı yoğurarak hamur elde edene kadar karıştırın. Hamuru yoğurduktan sonra üzerine sıvı yağı ekleyin ve hamuru tekrar yoğurarak yağı iyice yedirin. Hamuru bir kenarda mayalanmaya bırakın. ıspanaklı çörekleri yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında çörekler altın rengini alana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Fırından çıkan ıspanaklı çörekleri soğumadan servis yapabilirsiniz.

Hamur işi tarifleri içinde kat kat yapılan ve kocaman tepsi dolusu olarak hazırlanan bu poğaça börek tarifini ben çok beğendim. İç malzemeli olarak hazırlanan bu tarifi istediğiniz zaman yapıp sevdiklerinize ikram edebilirsiniz. Bu börek o kadar farklı ve o kadar lezzetli ki yemeye doyamayacağınız hamur işi tariflerinden biri. Sofrayı şenlendiren kahvaltı böreğinin lezzeti damağınızda kalacak. İç malzemesi olarak peynirli malzeme kullanılan, benim yağlı beyaz peyniri çok yakıştırdığım ama isterseniz lor peynir kullanarak yapılan bu eşsiz tarif sayesinde parmaklarınızı yiyeceksiniz. Bor cam içinde yapılan, katlar halinde yapılan bu kahvaltı böreğini istediğiniz kadar katlı yapabilirsiniz. Hazırlanan börek kesildikten sonra, üst kısmına streç film çekilerek iyice mayalanması beklenir. Son olarak üst kısmına yumurtalı ve kırmızı biberli malzeme hazırlanıp sürüldükten sonra, Kesilen yerler kaşar peyniri dilimleri yerleştirilir ve pişmesi için fırına verilir. Alıntı videoda ayrıntılı yapılışını izleyerek herkes deneyebilir. Şimdiden herkese afiyet olsun.

Yumuşacık İçli İkramlık Çörek Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 paket maya
  • Un 5,5 su bardağı
  • 1 adet rendelenmiş patates
  • Yarım bağ ıspanak
  • 1 küçük kase beyaz peynir
  • 1 adet yumurta sarısı

Çaya Kahvaltıya İkramlık Çörek Tarifi Yapılışı

Kaynak: ENFES MUTFAK

Yorumlar (Yorum yapılmamış)

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

×

Bir Şeyler Ara