Hiç Bilinmeyen Patates Köftesi Tarifi

Hiç Bilinmeyen Patates Köftesi Tarifi 3

İçli köfte sevenler için oldukça farklı bir yemek tarifi. Dış kısmı patates ile yapılan iç malzemesi bilinenden farklı yapılıyor. İç malzemesi için hazırlanan köfteyi belirli boylarda hazırlıyoruz. Bu köfteleri tava içine aldıktan sonra, çevirerek pişiriyoruz. Bu arada patatesleri suda haşladıktan sonra, patatesi iyice ezerek hazırlıyoruz. Bu patatesli malzemeden küçük parçalar koparıyoruz. Bu patatesleri el içinde açıyoruz. İçine hazırlanan ve pişirilen köfteleri orta kısmına koyup, patatesi kapatıyoruz. Bu patatesleri fırın tepsisine diziyoruz. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri döktükten sonra, yemeği pişmesi için fırına veriyoruz. Kısa zamanda pişen bu harika yemeği özellikle iftar yemeği olarak mutlaka denemelisiniz. Bu harika tarifin yapılışını, Annemin Mutfağından youtube kanalından alıntı videoda izleyerek hemen deneyebilirsiniz.

Patates Köftesi Tarifi Malzemeler

  • 300 gr kıyma
  • 1 tane soğan
  • 1-2 diş sarımsak
  • 3 kaşık galeta unu
  • 3 tane patates
  • 2 dolu kaşık nişasta
  • 3 dolu kaşık süt
  • 2 dolu kaşık sıvıyağ
  • Biraz tuz, karabiber
  • Biraz salça
  • 1 kase kaşar peyniri

Bilinmeyen Patates Köftesi Yapılışı

Hiç Bilinmeyen Patates Köftesi Tarifi 2

Patatesleri suda haşlıyoruz. İç malzeme için hazırlanan köfteleri hazırlıyoruz ve tava içinde pişiriyoruz.

Hiç Bilinmeyen Patates Köftesi Tarifi 1

Patates piştikten sonra ezilerek hazırlanıyor. Bu patatesten alınan parçaları açıp içine köfteyi dolduruyoruz. Sonra fırın tepsisine dizip fırında pişiriyoruz. Bu harika tarifi deneyeceklere afiyet olsun.

Kaynak: Annemin Mutfağından

Yorumlar (Yorum yapılmamış)

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

×

Bir Şeyler Ara