Kendi Mini Lezzeti Büyük İkramlık Tarifi

Kendi Mini Lezzeti Büyük İkramlık Tarifi

Mini pide, Türk mutfağına özgü bir yemektir. Genellikle hamur işi bir yemek olan pide, küçük boyutlarda hazırlanarak mini pide olarak da servis edilebilir. Mini pide içi malzemelerine göre değişebilir; örneğin, kıyma, peynir, sucuk, sebzeler gibi çeşitli malzemelerle hazırlanabilir. Mini pide, aperatif olarak ya da ana yemek olarak servis edilebilir ve genellikle fırınlanır. Türkiye’nin yanı sıra diğer ülkelerde de popüler bir atıştırmalık olarak bilinmektedir.
Mini pideler damat çatlatacak lezzette. Çayın olduğu her sofraya yakışan, kolay hazırlanan iç malzemesi ile severek yapacağınızı düşündüğüm bir tarif. Ben özellikle bütün ailenin bir arada olduğu pazar kahvaltı sofrası için bu hamur işini yapmanızı tavsiye ederim. Bütün iç malzemesi içten ekleniyor ve karıştırarak hazırlanıyor. Bu tarz tariflerde kıyma pişirilir. Bu tarifin kolay ve kısa zamanda hazırlanmasına kolaylık sağlıyor. İsterseniz tek porsiyonluk olarak, isterseniz tepsi içinde büyük parçalar halinde bu pideyi yapmak isterseniz yapılışını, youtube kanalının hazırladığı alıntı videoda izleyerek öğrenebilirsiniz. Hamurların içine iç malzeme eklendikten sonra, iç malzeme yayılır ve hazırlanan pideler pişmesi için fırına verilir. Kısacık zamanda pişen bu eşsiz lezzeti deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.

Çaya Çok Yakışan Mini Pide İkramlık Tarifi Malzemeler

  • 1 küçük bardak ılık süt
  • 1 küçük bardak ılık su
  • Yarım paket instant maya
  • 1 kaşık tuz
  • 1 kaşık şeker
  • 1 dolu kaşık tereyağı
  • 3 su bardağı kadar un
  • 250 gr orta yağlı kıyma
  • 2 sivri biber
  • 1 domates
  • 1 kuru soğan
  • 1 kaşık acı biber salçası
  • 1 tutam maydanoz
  • Tuz, baharatlar

Lezzeti Büyük İkramlık Tarifi Yapılışı

Çiğ İç Malzemeden Çaya Çok Yakışan Mini Pide Tarifi 1

İç malzemeler ince ince doğranarak geniş bir kap içine alınır. Yoğurularak iç malzeme hazırlanır.

Çiğ İç Malzemeden Çaya Çok Yakışan Mini Pide Tarifi 2

Hamur parçaları tepsi içine yerleştirilir. Üzerine çatal ile delikler açılır. Bu sayede içi daha pişecek pidenin.

Çiğ İç Malzemeden Çaya Çok Yakışan Mini Pide Tarifi 4

Kaynak: Alev Türken

Bir Yorum Yazın

Benzer Yazılar