Özel Soslu İle Ağız Sulandıran Çikolatalı Müthiş Poğaça Çörek Tarifi
Tepsi dolusu olarak hazırlanan bu poğaça çörek tarifi muhteşem görüntüsü ile hemen dikkatleri çekiyor. İsterseniz haşhaşlı iç malzeme kullanarak bile hazırlanan poğaçayı hemen sizlerde kahvaltı sofraları için yada çay saatleri için deneyebilirsiniz. İsterseniz poğaça tarifi deyin, isterseniz börek deyin bu özel soslu çikolatalı börek tarifine. Değişik şekli ve değişik pişirilme tekniği ile lezzeti katlanan bu kolay tarifi çok beğeneceksiniz. İlk olarak mayalanan hamurdan büyük parçalar alınır ve uzun şekilde ve biraz kalınca açılır. Bu hamurun uzun tarafının birine çikolata sürülür, diğer taraf ise ortaya kadar bıçak ile çizilir. Son olarak hamur rulo sarılır ve tepsiye dizilir. Ayrıntılı yapılışını izlerseniz ne kadar kolay yapıldığına sizlerde şaşıracaksınız. Alıntı videoda sesli anlatımlı yapılışı sizlerle. Çay saatleri için hemen deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Özel Soslu Çikolatalı Börek Malzemeler
- 2 dolu bardak süt
- 1 dolu bardak sıvı yağ
- 2 tane yumurta beyazı
- 1 paket kuru maya
- 1 kaşık tuz
- 2 dolu kaşık şeker
- 6 dolu bardak un
- kahvaltılık çikolata
- 1 dolu bardak yoğurt
- 2 tane yumurta
- Yarım küçük bardak sıvı yağ
- Yarım kaşık şeker
Kaynak: Zeynebin Mutfağı
