Pul Pul Dökülen Tekli İkramlık Tarifi
İkramlık tariflerden biri olan bu hamur işi çayın olduğu her sofraya yakışıyor. Bu ikramlık tarifi genellikle yufka veya açma hamuru ile yapılır. İç malzemesi olarak lor peyniri, tuzlu lor peyniri veya lor peyniri ile birlikte kullanılan diğer malzemeler tercih edilir. Ayrıca içerisine maydanoz, yeşil soğan, yumurta gibi malzemeler de eklenerek lezzet zenginleştirilebilir.
Lorlu tekli börekler, pratik ve hızlı bir şekilde hazırlanabilen atıştırmalık veya kahvaltılık tarifler arasında popülerdir. Yapımı oldukça basit olabilir; yufka veya açma hamuru genellikle iç malzeme ile birlikte sarılarak veya katlanarak şekillendirilir. Daha sonra fırında pişirilir ve sıcak veya ılık servis edilir. Bu tür böreklerin tarifleri kişisel tercihlere göre değişebilir, dolayısıyla iç malzeme ve baharatları isteğe bağlı olarak ayarlanabilirsiniz. Bu hamur işi tarifinin yapılış tekniği sizlerde denemelisiniz. Hem kolay hem lezzetli börek tarifi ayrıntılı yapılışı ile sizlerle.
Tekli İkramlık Tarifi Malzemeler
- 1 yemek kaşığı maya
- Toz şeker 1 yemek kaşığı
- Tuz 1 tatlı kaşığı
- Sıvı yağ yarım çay bardağı
- 1,5 su bardağı ılık su
- Un 3,5 su bardağı
Hamuru Açmak İçin:
- Un 1 çay bardağı un
- Nişasta 2 çay bardağı
Yağlamak İçin:
- 200 gr tereyağı
- Sıvıyağ yarım çay bardağı
Böreğin İçine:
- 200 gr beyaz peynir
Böreğin Üzerine:
- 1 tane yumurta sarısı
- Sıvıyağ 2 yemek kaşığı
Börek Niyetine İkramlık Tarifi Yapılışı
Kaynak Youtube: Zelihanın Tatlı tuzlu tarifleri
