Lezzet Bombası Yemek Tarifi
Yufka ile yapılan, tepsi kebabını bu akşam iftar sofraları için bu tarif ile mutlaka denemelisiniz. Yapmak gerçekten çok kolay. Görünüşü ile ağızları sulandıran, tadı damaklarda kalacak bir ana yemek tarifi olan bu kebabı herkes hazır aldığınızı sanacak. İçine eklenen malzemelere damak tadınıza göre ayarlama yapabilirsiniz. Yanında bol bol domates ve yeşil biberi pişirerek ikram edebilirsiniz. Özel günler için hazırlanan sofralara ne hazırlasam diyenler için bu tarif kurtarıcı tariflerden biri olacak. Herkes denesin diye püf noktaları ile yapılışını, PRATİK YEMEK TARİFLERİ youtube kanalının hazırladığı alıntı video ile sizlerle.
Bomba Kebap Tarifi Malzemeler
- Çarliston biber
- Bolca çeri domates
- 3 tane yufka
- 2 diş sarımsak
- Kuru soğan
- 400 gr kıyma
- Tuz, baharatlar
- Su 50 ml
- Sıvı yağ 20 ml
- 2 kaşık tereyağı
- 1 kaşık salça
- Domates
- Baharatlar
- Büyük kase yoğurt
- 2-3 diş sarımsak
Fırında Bomba Yemek Yapılışı
Kıymalı karışım hazırlanır. Hazırlanan kıymaları açılan yufkanın içine ekleyip sarıyoruz. Sarılan yufkaları keserek fırın kabına dizip pişiriyoruz.
Nar gibi kızaran yemeği yoğurt ve eritme yağ serperek ikram ediyoruz. Herkese şimdiden afiyet olsun.
Kaynak: PRATİK YEMEK TARİFLERİ
