Şipşak Hazır Çok Katlı İkramlık Poğaça Tarifi
Çay saatinden kahvaltıya kadar çok yakışan ikramlık tarifini bu yöntemle hazırlayabilirsiniz. Kruvasan, Fransız mutfağından köken alan, genellikle tereyağı katmanlarının içine açılan hamurun kıvrılarak yapılan bir çeşit hamur işidir. Poğaça ise genellikle yumurta, un, süt, maya ve tuz içeren bir hamurun çeşitli şekillerde hazırlanarak pişirilmesiyle yapılan bir hamur işidir. İkramlık Kruvasan poğaça, genellikle kruvasan hamurunun içine peynir, zeytin, sucuk gibi malzemelerin konulması veya hamurun içine bir tür iç harç eklenerek yapılır. Bu, poğaça ile kruvasanın lezzetlerini birleştirerek özgün bir tat ortaya çıkar.
Porsiyonluk poğaça çörek tarifi kolay yapılışı ile damakları çatlatıyor. Kuruvasan tarifi olarak da bilinen bu hamur işini, deneyen herkes çok sevecek. Hiç bu kadar kolay ve lezzetli bir börek yapmadınız emin olun. 5 katlı poğaça tarifinin yapılışına çok şaşıracaksınız. İçine istediğiniz malzemeyi ekleyebilirsiniz. Tek porsiyonluk olarak yapılan bu hamur işleri hem çok güzel kabaracak, hemde kolay kolay bayatlamayacak. Hazırlanan hamurlar üst üste eklenerek, aralarına tereyağı sürülerek yufkalar açmak için hazırlanıyor. Bu şekilde tek seferde yufkalar açılıyor. Üçgen şeklinde kesilen hamurlar içi doldurularak rulo şeklinde sarılır. Kısacık ve tane tane Alıntı videoda ayrıntılı yapılışını izleyebilirsiniz. Şimdiden herkese afiyet olsun.
6 Katlı İkramlık Çörek Tarifi Malzemeler
- 2 dolu bardak ılık süt
- 1 dolu bardak sıvı yağ
- 3 dolu kaşık seker
- 1 kaşık tuz
- 2 tane yumurta akı
- 1 instant maya
- 7 dolu bardak un
Böreğin İçine:
- Beyaz peynir
- 1 tutam maydanoz
- 200 gr margarin
- yarım küçük bardak sıvı yağ
Şipşak Hazır İkramlık Poğaça Tarifi Yapılışı
Kaynak: Hayalimdeki Yemekler
