Sıra Dışı Kahvaltılık Hamur İşi Tarifi

Sıra Dışı Kahvaltılık Hamur İşi Tarifi 1

Eminim sizlerde benim gibi bu kadar değişik şekilli bir poğaça tarifini yeni görüyorsunuz. O kadar kolay yapılıyor ve o kadar kolay şekil veriliyor ki, her fırsatta bu hamur işini yapmak isteyeceksiniz. Hazırlanan hamurdan küçük parçalar kopararak açıyoruz. Kalınca açılan hamurları küçük üçgenler halinde kesiyoruz. Bu küçük üçgenleri üst üste aldıktan sonra orta kısmından bir kürdan yada bir şiş kullanarak bastırıyoruz. Bu şekilde hazırlanan hamuru ele aldıktan sonra, biraz daha kendi etrafında döndürerek hazırlıyoruz. Bu şekilde hazırlanan hamurların hepsini tepsiye diziyoruz. Çok beğeneceğinizi düşündüğüm bu tarifin adım adım yapılışı, Alev Türken youtube kanalından alıntı video ile sizlerle.

Sıra Dışı Hamur İşi Malzemeler

  • 1 küçük bardak ılık süt
  • 1 küçük bardak ılık su
  • 1 kaşık toz instant maya
  • 1 kaşık toz şeker
  • Biraz tuz
  • Yarım küçük bardak sıvı yağ
  • Biraz çörek otu
  • Un 2,5 bardak kadar
  • Yumurta sarısı

Kahvaltılık Tarifi Yapılışı

Sıra Dışı Kahvaltılık Hamur İşi Tarifi 2

Hamurun içine yeşil soğan, maydanoz ve biraz dere otu ekleyerek bu poğaçayı hazırlayabilirsiniz. Şimdiden herkese afiyet olsun.

Kaynak: Alev Türken

Yorumlar (Yorum yapılmamış)

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

×

Bir Şeyler Ara