Sırrı Sodada İnanılmaz Sulu Köfte Tarifi

Evde köfte yapmak ustalık isteyen, maharet isteyen tariflerden biri olarak bilinir. Fakat Şimdi sizlerle paylaşacağımız tarifte ise Köfte yaparken nelere dikkat etmeniz gerektiğini ve içine hangi malzemeleri özellikle eklemeniz gerektiğini öğrendikten sonra Sizlerde evinizde Usta aşçılar gibi sulu köfteler yapabilirsiniz. Bu köftenin en beğenilen tarafım üst kısmının çok iyi pişmesi iç kısmının ise kurumadan sulu kalmasında gizli. Hazırlanan köfte harcının içine ekleyeceğiniz biraz sade Maden suyunun köfteye ne kadar lezzet kattığını deneyince Sizlerde göreceksiniz. Köfte harcını eklenen maden suyu sayesinde köftenin lezzetine lezzet ekleniyor. Eğer acı seviyorsanız biraz acıdı ekleyebilirsiniz. içine dilediğiniz baharatları damak tadınıza göre ayarlayarak ekleyebilirsiniz. Bu şekilde hazırlanan köfte harcı yoğrulduktan sonra köfteden küçük parçalar avuç içine alınarak şekil veriliyor. İsterseniz hazırlayıp hemen pişirebilirsiniz, isterseniz daha sonra pişirmek için buzdolabı poşetine koyup poşetin ağzını bağladıktan sonra buzluğa kaldırabilirsiniz. Hazırlanan köfteleri çıkarıp tost makinasında pişirdikten sonra çocuğunuzun beslenme çantalarına beslenme olarak bile koyabilirsiniz. Hazır almak yerine evde daha ucuza ve daha sağlıklı olarak hazırlayabileceğiniz sulu köfteleri deneyeceklere Afiyet olsun.

Görmelisiniz: Kalıptan Taşan Kek Yapmanın Sırları

Sulu Köfte Tarifi Malzemeler

• 1 tane soğan
• 500 gr kıyma
• 3 tane sarımsak
• Tuz, baharatlar
• Yarım paket kabartma tozu
• Galeta unu 4 yemek kaşığı
• 5 yemek kaşığı maden suyu
• 6-7 tane yeşil biber
• Domates 1 tane
• Biraz Sıvı yağ
• 2 tane patates

Sırrı Sodada Köfte Tarifi Yapılışı

Kaynak: Efsane Tarifler