Sofranın Gözdesi Tepsi Poğaçası Pofuduk İkramlık Tarifi
İçi isterseniz patatesli, isterseniz peynirli hatta sucuklu yada zeytinli olarak hazırlayabileceğiniz, sofranın gözdesi özel tarif ile hazırlanan tepsi poğaçası tarifinin yapılışını çok seveceksiniz. İçi doldurulan ve tekrardan yumak haline getirilen hamur parçaları, oklava ile biraz açıldıktan sonra, tepsiye dizilirken yan yan konularak dizilir. Süslemek için susam, yada haş haş tohumu kullanabilirsiniz. Malzeme listesini ve ayrıntılı yapılışını, Alev Türken kanalının hazırladığı alıntı videoda izleyerek hemen sizlerde deneyebilirsiniz. Herkese şimdiden afiyet olsun.
Sofranın Gözdesi Özel Poğaça Tarifi Malzemeler
- 1,5 su bardağı ılık süt
- 2 tatlı kaşığı şeker
- Yarım paket instant maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 adet yumurta
- 4,5 su bardağı un
İçi için:
- Lor peyniri
- Bir kaç dal maydanoz
Yağlamak için:
- Sıvı yağ
Üzeri için:
- Yumurta sarısı
- Susam
- Çörek otu
- Haşhaş tohumu
Tepsi Poğaçası Pofuduk İkramlık Tarifi Yapılışı
Kaynak Youtube: Alev Türken
