Ustasından En İddialı 50 Yıllık Açma Tarifi
50 yıllık tarih ve hazırlanan açma tarifini bu şekilde herkes kolayca deneyebilir. Uzun uzun parmak şeklinde hazırlandığı için hem ikram etmeye hem de alıp yemesi son derece kolay olan 50 yıllık açma tarifinin de lezzeti akıllarda kalıp, damakları çatlatıyor. İç malzemesi olarak kaşar peyniri, Salam, sucuk gibi değişik malzemeleri kullanarak, kahvaltılık sofraları için ya da ikramlık sofralar için, bu leziz hamur işi tarifini hazırlayabilirsiniz. Çıtır çıtır yenen yanına çayın ayranın çok yakıştığı ikramlık tarifini deneyeceklere, Afiyet olsun.
50 Yıllık Açma Tarifi Malzemeler
- 1,5 su bardağı ılık su
- Yarım küçük bardak şeker
- Yarım paket yaş maya
- Yarım küçük bardak sıvı yağ
- 1 tane yumurta
- Un 5,5 su bardağı
- 2 tatlı kaşığı tuz
Açmanın İçine:
- Biraz kasar peyniri veya mozzarella
- Biraz sucuk dilimleri
Yağlamak İçin:
- 110 gr tereyağı
50 Yıllık Açma Tarifi Yapılışı
Kaynak Youtube: Fatma’nın Mutfağından
