Yeni Teknikli Sarımsaklı İkramlık Tarifi
Sarımsak ile lezzetine lezzet eklenen bir hamur işi ikramlık tarifi sizlerle. Tepsi poğaçasını birde bu tarifi kullanarak mutlaka denemelisiniz. İsterseniz hamurların içini doldurarak iç malzemeli olarak hazırlayın, isterseniz sade olarak hazırlayın. Muhteşem görüntüsü ile ve harika kokusu ile akılları baştan alan bu kahvaltılık tarifini sadece sabah kahvaltısı için değil, çayın olduğu her sofra için yada piknik çantaları için yapabilirsiniz. Hazırlanan ve mayalanan hamurdan koparılan parçalar iç malzemeli olarak yada sade hazırlanır. Sonra bir kap içinde hazırlanan maydanozlu sosa bulanan poğaça hamurları yağlı kağıt serili tepsiye dizilir. Bu şekilde pişince kısa zamanda hazır olan bu tarifin yapılışı, edamutfakta youtube kanalının hazırladığı alıntı videoda izleyerek herkes deneyebilir.
Muhteşem Ötesi Yeni Kahvaltılık Malzemeler
- 3.5 dolu bardak un
- 2 dolu kaşık şeker
- 1.5 dolu kaşık maya
- 1 kaşık tuz
- 1 dolu bardak ılık su
- 1 dolu bardak kefir
- 150 gr tereyağı
- 3 dolu kaşık sıvıyağ
- 3 diş sarımsak
- 1 tutam maydanoz
Yeni Kahvaltılık İkramlık Yapılışı
Poğaçanın hamuru hazırlanır ve dinlenmeye bırakılır. Bu arada başka bir kap içinde kahvaltılığın sosu hazırlanır.
Mayalanan hamur parçalara bölünüp yumaklar halinde hazırlanır. Hazırlanan hamurlar sosun içine alınır.
Sosa iyice bulanan poğaçalar fırın tepsisine alındıktan sonra fırına verilir. Çok güzel kabaran ve yumuşacık olan bu hamur işini deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.
Kaynak: edamutfakta
