Yıldız Olmaya Aday İkramlık Börek Tarifi
İkramlık tariflerin en lezzetlisi sizlerle. Sofranın aranan tariflerinden bir tanesi olacağını düşündüğüm, içli çörek tarifi, börek kıvamında yapılan ve börek gibi hazırlanan muhteşem bir poğaça tarifi. Her şeyi ile dikkatleri çeken bu tarifi sizler de çay saatlerinden, kahvaltı sofralarına kadar her saat için kolayca yapabilirsiniz. Az malzeme kullanılarak kocaman tepsi dolusu olarak hazırlanan çöreği, istediğinizi iç malzemeler ile yapabilirsiniz. Kahvaltı sofralarından daha çok yaklaşan Ramazan ayında sahur sofraları için, bu doyurucu hamur işi tarifini yapabilirsiniz. Hamur işi tarifleri içinde akıllarda kalacak içli tepsi poğaçasını eminim. Sizlerde çok beğeneceksiniz. Damakları şenlendiren, yedikçe yediren bir hamur işi tarifi daha. Özel sosunda pişen içi dolu poğaça böreğinin içine eklenen kıyması ile tam bir doyurucu tarif oluyor. İlk olarak hamur hazırlanıp mayalanmaya bırakılınca, kıymalı iç malzeme hazırlanır. Hem hamurdan hemde kıymadan parçalar alınır, avuçta yuvarlanır ve hamurun içine kıyma konulup hamur yumak yapılır. Bu şekilde bira daha dinlendirilen poğaçalara özel sos hazırlanır ve üzerine dökülerek bu şekilde pişirilir. ALINTI videoda yapılışı sizlerle. Şimdiden herkese afiyet olsun.
İç Malzemeli Pofuduk Poğaça Malzemeler
- 1 bardak sıvı yağ
- 1 bardak ılık su
- 1 bardak ılık süt
- Yeterince un
- 1 kuru maya
- 1 tane Yumurta akı
- Biraz Tuz
- Şeker
Yıldız Olmaya Aday İkramlık Tarifi Yapılışı
Kaynak: GÜLSÜMÜN SARAYI TV