Biraz Dereotu Biraz Peynirden Olay Poğaça Tarifi
![Dolgulu Otlu Poğaça Tarifi 1](https://ilkhobi.com/wp-content/uploads/2021/07/dolgulu-otlu-pogaca-tarifi-1.jpg)
Mis gibi kokan ve ağızda dağılan bu eşsiz lezzetteki hamur işi tarifini mutlaka bir kenara not alın derim. Pastanelerin en çok yapılan tariflerinden biri olan dereotlu Poğaçayı evinizde hazır alınmış gibi yapabilirsiniz. Bu tarifi isterseniz iç malzemeli olarak isterseniz saat olarak yapabilirsiniz. İç malzemesi olarak peynir, patates, zeytin ya da kıyma kullanabilirsiniz. Poğaçayı İstediğiniz şekilde ve istediğiniz boylardan yapabilirsiniz. herkesin kolayca yapabilmesi için en kolay ve en Garanti denenmiş poğaça tarifini sizlerle paylaşıyorum. Bu tarifi ilk kez mutfağa girenler bile bir zorlanmadan yapabilecekler. Dereotlu hamur İşine gerçekten lezzet katıyor. Bir de kahvaltı sofraları için ilk yapılan Poğaçayı dereotlu olarak mutlaka dinlemelisiniz. Hazırlanan dereotlu poğaça hamurunun küçük parçalar halinde avuç içine alarak açıyoruz. İçine iç malzemeyi ekledikten sonra kenarlardan tutarak hamuru kapatıyoruz. İsterseniz yuvarlayın isterseniz uzun oval şekilde poğaçaları hazırlayıp tepsiye dizebilirsiniz. Pişen poğaçaları servis tabağına aldıktan sonra uzun süre bayatlama aldıklarını Sizlerde göreceksiniz. Her şeyi ile damak çatlatan harika bir çay saati tarifi. Bu harika tarifin ayrıntılı yapılışı Zeynebin Mutfağı youtube kanalından alıntı videoda sizlerle.
Otlu Poğaça Tarifi Malzemeler
- 150 gr tereyağı
- 1 bardak sıvıyağ
- 1 bardak yoğurt
- Biraz tuz
- kabartma tozu
- Yarım bağ dereotu
- 150 gr peynir
- 1 tane yumurta sarısı
- Süt 1 kaşık
Peynirli Dereotlu Poğaça Yapılışı
Kaynak: Zeynebin Mutfağı