Akşamdan Hazırla Sabah Pişir Soslu El Açma Gibi Börek Tarifi
Hazır yufka kullanarak yapılmasına rağmen el açma lezzetinde ki börek tarifini, bir de bu teknikte hazırlamanızı tavsiye ederim. Akşamdan hazırlanan Sabah kalkınca hemen pişiren bileceğiniz börekleri, hafta sonu soğuk tozlarını kahvaltılık tarifi olarak yapıp sevdiklerinize ikram edebilirsiniz. Patatesli iç malzemenin yanında, peynirli iç malzemeleri çok yakıştığını belirtmek isterim. Sizler damak tadınıza uygun olarak değişik malzemeleri de tercih edebilirsiniz. Denenmesi gereken porsiyonluk börek tarifi en garanti, sonucu şaşırtmayan soslu böreklerden bir tanesi. Herkese afiyet olsun.
Akşamdan Hazırla Sabah Pişir Börek Tarifi Malzemeler
- 3 adet taze yufka
- 500 gr patates
- 1 orta boy soğan
- 1 kaşık salça
- Biraz maydanoz
- Biraz toz biber, karabiber
- 1 kaşık tuz
- 1 çay bardağı sıvıyağ
Böreğin Sosuna:
- 1 kaşık un
- 2 kaşık tereyağ
- 2 kaşık sirke
- Yarım bardak sıvıyağ
- Yarım bardak su
Soslu El Açma Gibi Börek Tarifi Yapılışı
Kaynak Youtube: Zeynebin Mutfağı
