Böyle Çıtırını Benim Görmediğim Şerbetli Tam Ölçülü Tatlı Tarifi

Uzun süre tazeliğini ve çıtırlığını koruyan şerbetli tatlı yada baklava tarifi yapılışı sizlerle. Çıtır çıtır bir şerbetli bayram tatlısının ayrıntılı yapılışını daha sizlerle paylaşıyorum. Bu tarifi isterseniz iç malzeme kullanarak yapın, isterseniz burada olduğu gibi sade olarak yapabiliriz. Hamurunu el ile kolayca açabilirsiniz. Çıtırtısını herkesin duyacağı tatlıyı, ramazan sofralarında, iftar sofrası için yapabilirsiniz. Hazırlanan yufkaları belirli boyda kesiyoruz. Bu yufkaları sarmak için çöp şiş yada pipet kullanabilirsiniz. Bu yufkanın bir ucuna çöp şişi koyup yufkayı sarıyoruz. Sarılan yufkadan çöp şişi çıkardıktan sonra, yufkaya şeklini verip tepsiye diziyoruz. Pişirmeden üzerine erimiş tereyağı dökülmeli. Şerbeti önceden pişirip soğumaya bırakın. Tatlı sıcakken soğuk şerbet verilmeli. Bu harika tatlı tarifinin yapılışını, alıntı videoda izleyerek hemen sizlerde deneyebilirsiniz.