Buzlukta Saklayabileceğiniz Hazır Sanılan Kurabiye Tarifi
Bol malzemeli, bol kuru yemişli olarak hazırlanan bu kurabiye tarifi, bence tatlı tarifleri içinde zirveye oturacak bir tatlı tarifi. Cevizli ve üzümlü olarak hazırlanan, tam bir şifa kaynağı olan bu un gibi dağılan kurabiye tarifini herkes deneyebilir. Hazırlanan kurabiye hamuru azıcık malzeme kullanarak hazırlanıyor. Çay saatlerine çok yakışan, ikramlık sofraların aranan tariflerinden biri olacak eminim. Yaklaşan ramazan ayında ister sofraları için bu tatlı tarifini yapabilirsiniz. İsterseniz buzluğa kaldırın ve canınız her istediği zaman bu hazır tatlıyı çıkarıp tüketebilirsiniz. Bu harika tarifin yapılışını, zeynebin mutfağı youtube kanalından alıntı video ile sizlerle.
Buzluk Kurabiyesi Tarifi Malzemeler
- 200 gr tereyağı
- 2 adet yumurta sarısı
- Yarım küçük bardak sıvıyağ
- 1 küçük bardak pudra şekeri
- 2 kaşık sirke
- 3.5 bardak kadar un
- 1 kabartma tozu
- 1 küçük bardak kuru üzüm
- 1 küçük bardak fındık
- Yumurta akı
Herkesin Hazır Sandığı Kurabiye Yapılışı
Kurabiye hamuru hazırlandıktan sonra içine kuru üzüm ce ceviz eklenerek yoğurulur.
Hazırlanan kurabiye hamuru açılır. Üzerine ceviz serpilen kurabiye kareler halinde kesildikten sonra, fırın tepsisine diziliyor. Pişen kurabiyeyi servis tabağına alıyoruz. Herkese afiyet olsun.
Kaynak: zeynebin mutfağı
