Çay Yanına İnanılmaz Yumuşak Hamur İşi Tarifi
Kahvaltıya ve sahur sofraları için değişik tarif yapmak isteyenler bu tarifi mutlaka görmelisiniz. İçi dolgulu olarak hazırlanan bu hamur işini kahvaltı sofraları için yada çayın olduğu her sofra için hemen sizlerde deneyebilirsiniz. Tek parçalar halinde yapılarak, bir tepsi içinde yapılan bu tarifin çok güzel kabarması ve yumuşacık olmasını eminim deneyenlerde çok seveceksiniz. O kadar kolay ve o kadar lezzetli bir tarif ki, Enfes Yemek Tarifleri youtube kanalının hazırladığı alıntı videoyu izleyerek deneyecek herkese afiyet olsun.
Kahvaltıya Lezzetli Tarifin Malzemeleri
- 1,5 büyük bardak süt
- 1 kaşık kuru maya
- 1 büyük kaşık şeker
- 1 kaşık tuz
- 25 gr yumuşak tere yağı
- 4 büyük bardak un
- 100 gr lor peynir
- 2 dolu kaşık süt
Sahura Hamur İşi Yapılışı
Hamur mayalandıktan sonra, açılan hamurların içine iç malzeme eklenerek kesilen hamurlar rulo şeklinde sarılarak hazırlanır.
Hazırlanan hamur parçaları yağlanmış kabın içine yerleştirilir. Üzeri poşet ile kapatılarak hamur işi mayalanmaya bırakılır.
Mayalanan kahvaltılık tariflerinin üzerine süt sürüldükten sonra pişmesi için fırına verilir. Bar gibi kızaran bu harika tarifi deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.
Kaynak: Enfes Yemek Tarifleri
