İnanılmaz Yumuşak Ve Şekilli İkramlık Tarifi
Yumuşacık çok kabaran şekilli ikramlık tarifleri, Türk mutfağının sevilen hamur işlerinden biridir. Genellikle kahvaltılarda, çay saatlerinde ve özel davetlerde ikram edilir. İçi genellikle peynir, patates, ıspanak, soğan, kıyma veya maydanozlu harç gibi malzemelerle doldurulur. Pişirme yöntemi ise fırınlama veya kızartma olabilir. Ayrıca bazı tariflerde sıvı yağ yerine tereyağı kullanılarak daha lezzetli bir poğaça elde edilebilir.
Yumuşacık ve kabaran ikramlık poğaça çeşitleri arasında en popüler olanlar mayalı poğaça, peynirli poğaça, patatesli poğaça, zeytinli poğaça ve kıymalı poğaça gibi çeşitlerdir. Ayrıca, taratorlu poğaça, çörek otlu poğaça ve susamlı poğaça gibi farklı lezzetler de denenebilir.
Tadına bakan herkesin çok beğeneceği, yumuşak ve kolay bayatlamayan pamuk poğaça tarifi herkes kolayca yapabilsin diye sizlerle. Bu poğaçanın ne kadar çok kabardığına hayret edeceksiniz. Hazır pastaneden alınmış gibi görüntüsü ve lezzeti ile deneyen herkes bu poğaça tarifini çok beğenecek. Tarifin asıl sırrı mayasında. Bu poğaçanın hamuru hazırlarken içine asla yaş maya eklenmiyor. Mutlaka kuru maya ve en az 1 yemek kaşığı olarak eklenmeli. İç malzemesine dilediğiniz şeyi ekleyebileceğiniz hamur işi tarifinin Alıntı videoda ayrıntılı yapılışını izleyerek deneyebilirsiniz. Afiyet olsun.
Pamuk Gibi Yumuşacık İkramlık için Malzemeler
- 7 bardak un
- 2 bardak ılık süt
- 1 bardak sıvı yağ
- 2 yumurta sarıları üzerine
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 kaşık toz şeker
- 1 yemek kaşığı kuru maya
- 1 kaşık kadar tuz
Yumuşak Ve Şekilli İkramlık Tarifi Yapılışı
Kaynak Youtube : PRATİK YEMEK TARİFLERİ