Denenmiş Tariflerden İddialı İkramlık Unlu Kete Tarifi

Çok kolay ve lezzetli bir hamur işi tarifinin yada ikramlık tarifin ayrıntılı yapılışı sizlerle. Keteyi sevmeyen yoktur eminim. Hele birde keteyi usta eller yaparsa yemelere doyulmaz. Bu çayın olduğu her sofraya unlu kete tarifini severek yiyeceksiniz. Bu tarif tıpkı börek yapar gibi yapılıyor. Hazırlanan hamur parçaları küçük küçük açıldıktan sonra, aralarına yağ sürerek hazırlanır ve dinlendirilir. Bu hamur tek hamur olarak açılır. Açılan hamur kare şeklinde kesilir. İç malzeme doldurularak zarf şeklinde kapatılan hamur parçaları, pişmesi için tepsiye dizilir. Bu hamur işinin bütün püf noktalarını ve ayrıntılı malzeme listesini, youtube kanalından aşıntı videoyu izleyerek herkes deneyebilir. Afiyet olsun.

İddialı İkramlık Unlu Kete Tarifi Malzemeler

• 1 Yumurta akı
• 2 su bardagi ılık Süt
• Çeyrek su bardagi sıvıyağ
• 2 tatli kasigi Seker
• 1 tatli kasigi Tuz
• 1 paket Tozmaya
• 6 su bardagi Un

İçine:

• Yarim cay bardagi sıvıyağ
• 1 tatlı kaşığı dolusu Tereyağı
• 1 su bardagi Un
• 1 cay kasigi silme tuz

Ara Katlar İcin:

• 100 gr Tereyağı
• Yarımm cay bardağı sıvıyağ

Yüzeyine Sürmek İçin:

• 1 Yumurta sarisi
• 1 yemek kaşığı Süt

Çayın Olduğu Her Sofraya Unlu Kete Tarifi Yapılışı

Kaynak: MASMAVİ3?MUTFAKTA