Çikolatalı Dolgulu İkramlık Poğaça Tarifi
İkramlık poğaça tarifine kuruvasan tarifi olarak diyebileceğiniz bir hamur işi tarifi. Çikolatalı kruvasan yapılırken, kruvasan hamuru genellikle taze veya donmuş olarak kullanılır. Kruvasan hamuru açılır, çikolata parçaları veya eriyen çikolata hamurun üzerine yayılır, sonra hamur katlanır ve rulo şeklinde sarılır. Bu işlem hamurun içine çikolata dolgusu eklemeyi sağlar.
Çikolatalı poğaçalar fırında pişirilir ve piştikten sonra ikram etmeden önce isterseniz üzerlerine pudra şekeri serpilerek servis edilir. Çıtır dış kabuk ve içindeki çikolata dolgusu ile çikolatalı kruvasanlar, tatlı bir atıştırmalık veya kahvaltı seçeneği olarak tercih edilir.
Çikolatalı iç malzemesi ile dikkatleri çeken muhteşem bir kahvaltılık yada çay saatine poğaça tarifinin ayrıntılı yapılışı sizlerle. İster poğaça tarifi deyin, isterseniz aça tarifi deyin, farklı yapılışı ve dayanılmaz lezzeti ile, güne tatlı başlatan kahvaltılık tarifi baş ucu tariflerinizde biri olacak. İçine isterseniz bitter çikolata kullanın, isterseniz sütlü çikolata kullanın, lezzeti akıllardan hiç çıkmayacak bir lezzet. Özel tarif ile hazırlanan hamuru mayalandıktan sonra, bu kahvaltılık tariflerini dilediğiniz şekillerde hazırlayabilirsiniz. Bütün püf noktaları ile ayrıntılı yapılışını, youtube kanalından alıntı videoyu izleyerek hemen sizlerde deneyebilirsiniz. Herkese afiyet olsun.
Çikolatalı İkramlık Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı sıcak süt
- Yarım su bardağı su
- Yarım su bardağından biraz fazla sıvıyağ
- 2 yumurta beyazı
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kuru maya
- 6 su bardağı un
Arasına sürmek için
- 100 gr yumuşak tereyağı
İkramlık İçine
- Biraz Çikolata
Kahvaltılık Tarifi Yapılışı
Kaynak Youtube: zeynebin mutfağı