Herkesin Yufka Almadan Yapabileceği Milföy Gibi Börek Tarifi
Hamur işi tarifleri içinde yine zirveye oturan, milföy gibi pul pul dökülen bir börek tarifini sizlerin beğenisine sunuyorum. Evde el açma olarak hazırlanan, yapılışında hazır yufka kullanılmadan çok pratik olarak hazırlanan börek tarifini, bu teknikle hazırlamalısınız. Yiyenlerim milföy ile yapıldığını zannedeceği böreği, Yapması da yemesi de sadece dakikalar alacaktır çıtırlığını uzun süre kaybetmeyen, tazeliğini günlerce koruduğu için piknik çantalarının, okul beslenme çantalarının sevilen hamur işi tariflerinden olacak diye düşünüyorum. Özetle kahvaltı sofraları için yapacaksanız biraz beyaz peynir ve lor peyniri kullanmanızı tavsiye ederim. Bu kolay hamur işi tarifini deneyeceklere Afiyet olsun.
Herkesin Yufka Almadan Yapabileceği Börek Tarifi Malzemeler
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 çay bardağı su
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 tane yumurta
- 1 paket kuru maya
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Un 6 su bardağı kadar
- 200 gram tereyağı
- 1 çay bardağı sıvıyağ
Böreğin İçine:
- Biraz beyaz peynir
- Biraz lor peynir
Milföy Gibi Börek Tarifi Yapılışı
Kaynak Youtube: Peri’nin sihirli Mutfağı
