Kaseyle Kaşıkla Yapılan Pofuduk İkramlık Çörek Tarifi

İkramlık tarifler içinde değişik iç malzemeler ile yada sade yapabileceğiniz bir hamur işi tarifi yapılışı sizlerle. Katmer, genellikle ince yufka veya börek hamuru ile yapılır. İçerisine genellikle tereyağı, şeker, ceviz ve Antep fıstığı gibi malzemeler eklenir. İç malzemeler ve hamurun yapılışı bölgesel ve kişisel tercihlere bağlı olarak değişebilir. İstediğiniz şekilde boyda yapabileceğiniz ikramlık tarifi yapılışı sizlerle.

Mini katmer yapmak için, normalde katmerin iç malzemelerini ve hamurunu kullanabilirsiniz, ancak daha küçük boyutlarda parçalara bölebilir veya yuvarlak şekillerde hazırlayabilirsiniz. Katmerinizi istediğiniz şekilde şekillendirin ve sonra yağda kızartarak hatta fırında pişirerek hazırlayabilirsiniz. Büyük boylarada yapabilir yada küçük boyutlarda veya bireysel porsiyonlarda servis edilen mini katmer tarifini deneyecek herkese afiyet olsun.