Parmak Yediren Gerçekten Efsane İkramlık Çörek Tarifi
İkramlık sofraların en çok aranan hamur işi tarifi sizlerle. Çay saatine istediğiniz boylarda yapabileceğiniz bir ikramlık tarifi. Bazlama, Türk mutfağında yaygın olarak tüketilen yuvarlak, kalın bir ekmek türüdür. Peynirli bazlama çörek ise bu bazlama ekmeğinin içine peynir ve diğer malzemelerin eklenerek yapılmasıyla elde edilir. İkramlık Peynirli bazlama çörek, kahvaltıda veya ara öğünlerde lezzetli bir seçenek olarak tercih edilir. İsteğe bağlı olarak içine sucuk, pastırma veya sebzeler de ekleyebilirsiniz. Ayrıca, çöreklerin üzerine yoğurt, ketçap veya acılı sos gibi malzemeler ekleyerek daha da lezzetlendirebilirsiniz.
Az malzeme kullanarak kocaman tepsi dolusu olarak hazırlanan bu lezzetli ve özel çörek tarifini denemeyen herkes parmaklarını yiyecek bence. Pizza kıvamında hazırlanan inanılmaz kolay ve lezzetli bir çörek tarifi olan, sofrada kimseye yetmeyecek kahvaltılık tarifini, deneyen herkese çok sevecek. İçi bol malzemeli ve üzeri bol malzemeli olarak hazırlanan bu tadına doyulmaz tarifi, sadece kahvaltı sofraları için değil, çayın olduğu bütün sofralar için yada çocuklar için yapabilirsiniz. Sadece peynirli değil patatesli yada kıymalı olarak deneyebilirsiniz. Bu tadına doyulmaz tarifin ayrıntılı yapılışı, youtube kanalından alıntı videoda sizlerle.
Kimseye Yetmeyecek Kahvaltılık İkramlık Tarifi Malzemeler
- Toz şeker 20 gr
- Maya 5 gr
- 1 yumurta
- Ilık süt 200 ml
- 25 ml sıvı yağ
- 360 gram un
- 6 gram tuz
- 1 kase kaşar peyniri
- 1 kase beyaz peynir
- 1 kırmızı biber
- 1 sivri biber
- 1 tutam dere otu
- Biraz çörek otu, susam
- 1 yumurta sarısı
Parmak Yediren İkramlık Çörek Tarifi Yapılışı
İç malzemeyi kase içinde hazırlayarak, hamurun içine eklenecek şekilde toplar yapılarak bir kenara alınır.
Hamur parçası alıp el ile kalınca açıldıktan sonra iç malzeme içine eklenir ve hamur kapatılarak yumak haline getirilir.
Yumak yapılan hamur el ile biraz daha açıldıktan sonra yumurta sarısı ve üst malzemesi eklenerek pişmesi için fırına verilir. Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.
Kaynak: PRATİK YEMEK TARİFLERİ