Sırrı Pet Şişede Donut Tatlı Tarifi
Yabancıların en ünlü tatlı tariflerinden biri olan Donut tarifini sizler de evinizde ustalar gibi yapabilin diye kolay yapılış tekniği ile karşınızdayız. Bu tarifimizi yaparken size gereken sadece bir lastik pet şişe. Şişenin boyu küçük olmamalı. Bir buçuk litrelik su şişelerini kullanabilirsiniz.
Şişeyi ortadan ikiye düz bir şekilde kestikten sonra tarifimizi yapmaya başlayabiliriz. Aynı yapılış tekniğini kullanarak hamur işi tarifleri ve özellikle kahvaltı saatleri için pişi tarifleri de yapabilirsiniz. Bu teknik ile yapılan pişiler kesinlikle yağ çekmeyecek ve hem göze hem de damağa hitap eden türden olacaktır. Hamurumuz hazırlanıp kalınca açıldıktan sonra plastik şişemizi kullanmaya başlıyoruz. Önce geniş tarafıyla hamura kesikler açıp sonra şişenin ağız yani dar tarafı ile de bu kesiklerin orta kısmında yine kesikler oluşturarak hamurumuza şekil veriyoruz. Bu şekilde bütün hamurumuzu hazırladıktan sonra ısınmış tavamızın içine hamur parçalarımızı alıyoruz. Üzerine yağ dökerek ve her iki tarafını çevirerek hamurlarımızı kızartıp tabak içine alıyoruz. Tabak içine alınan hamurların iç kısmına isterseniz çikolata dolgusu isterseniz değişik dolgu malzemesi ile doldurup üst kısmına da çikolatalı sosa buladıktan sonra dinlenmeye bırakılan çikolatamıza batırıyoruz. Soğuduktan sonra ikram edebilirsiniz.
Herkesin çok sevdiği yabancıların sofrasından eksik etmediği bu tatlı tarifini deneyeceklere afiyet olsun
Donut Tatlı Tarifi Malzemeler
- 200 ml süt
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/3 tatlı kaşığı tuz
- 10 g kabartma tozu
- 380 g un
- 400 ml süt
- 20 g un
- 20 g buğday veya mısır nişastası
- 80 g toz şeker
- 80 g beyaz çikolata
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 5 g vanilya şekeri
- * Üzeri için sütlü 140 g sütlü çikolata
Sırrı Pet Şişede Tatlı Yapılışı
Kaynak Youtube: Nefis Sanal Lezzetler
