3 Yufkadan Tepsiye Sığmayan Sodalı Börek Tarifi

Sadece 3 tane yufka yufka kullanılarak, tepsilere sığmayan börek tarifini kolayca hazırlayabilirsiniz. Bu börek tarifini yaparken hazır yufka kullanabilirsiniz. Böreğin üzerine hazırlanan özel sosu sayesinde, hazır yufka ile yapıldığını hiç kimse fark etmeyecek. Sanki el açma yufka ile yapılmış gibi olan, görülmeye ve denemede hamur işi tarifini ben çok beğendim. Dilediğiniz iç malzemeyi kullanarak hazırlayabileceğiniz tariflerden olduğunu belirtmek isterim. Sizlerde kolay yapılan ve her şey ile beğeni toplayan börek tarifini denemek isterseniz, herkese şimdiden afiyet olsun.

3 Yufkadan Börek Tarifi Malzemeler

• 400 gram kıyma
• Kuru soğan 3 adet orta boy
• 2 tatlı kaşığı kırmızı biber
• Yarım tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3 adet yufka

Böreğin Sosu için ;

• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1 adet maden suyu
• 1 adet yumurta

Böreğin Üzerinie:

• Biraz çörek otu
• Biraz beyaz susam

Tepsiye Sığmayan Sodalı Börek Tarifi Yapılışı

Kaynak Youtube: Gülay’ın Mutfağı