Atıştırmalık Yada Kahvaltıya İkramlık Hamur İşi Tarifi

15 Haziran 2023 Kahvaltılık Tarifler 0 544 kelime - 4 dakika

Yemeye Kıyamayacağınız Çörek Börek Tarifi 2

İkramlık tariflerden biri olan Kıymalı poğaça, içerisinde kıyma bulunan ve genellikle hamur ile kaplanmış bir Türk hamur işidir. Kıymalı poğaça yapmak için öncelikle hamur hazırlamanız gerekmektedir. Hamur için genellikle un, süt, maya, tuz ve yağ kullanılır. Bu malzemeleri karıştırarak yoğurun ve hamurun kabarması için bekleyin.

Bu sırada kıymalı harcı hazırlayabilirsiniz. Harç için kıyma, soğan, biber ve baharatları kavurarak iç harcını hazırlayın. Ardından hamuru küçük parçalara ayırın ve her bir parçayı elinizle açın. İçine hazırladığınız kıymalı harçtan koyun ve poğaçanın şeklini verin.

Son olarak, hazırladığınız poğaçaları yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin ve üzerlerine yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış fırında altın rengi olana kadar pişirin. Sıcak veya soğuk olarak servis yapabilirsiniz. Kıymalı poğaça genellikle kahvaltılarda, öğle yemeklerinde veya atıştırmalık olarak tüketilir. Kıymalı ikramlık poğaçanın çeşitleri çok fazladır. İşte bazı kıymalı poğaça çeşitleri:

1. Kıymalı Pide Poğaça: İçine kıyma, soğan ve baharatlar eklenerek yapılan lezzetli bir poğaçadır.
2. İçli Köfte Poğaça: İçli köfte harcıyla doldurulmuş poğaçadır.
3. Acı Biberli Kıymalı Poğaça: İçerisine acı biber eklenerek yapılır ve baharatlı bir lezzet sunar.
4. Peynirli Kıymalı Poğaça: İçine kıyma ve peynir eklenerek yapılan bir çeşittir.
5. Patatesli Kıymalı Poğaça: İçine patates ve kıyma karışımı eklenerek yapılan bir poğaça türüdür.

Harika görüntüsü ve muhteşem lezzeti ile tadı damaklarda kalacak bu eşsiz çörek börek tarifini denemeyen kalmasın diye karşınızdayız. Porsiyonlar halinde hazırlanan ve her lokmasında lezzete doyacağınız, yemeye kıyamayacağınız hamur işi tarifinin ayrıntılı ve kolay yapılışını sizlerle paylaşıyoruz. Değişik şekli ile hemen dikkat çeken enfes börek tariflerinden biri. Bu küçük börekçikleri isterseniz yemek yanına, isterseniz çay saatleri için yada gün toplantılarında ikramlık olarak hazırlayabilirsiniz. İçine kullanılan iç malzeme kıymalı olunca çok lezzetli olan, dakikalar içinde hazırlanan ve iç harcına acıyı çok yakıştırdığım bu kolay tarifi sizlerde denemek isterseniz Alıntı videoda yapılışını izleyerek öğrenebilirsiniz.

İncelemesiniz: Kabarıp Balon Olan Kahvaltılık Pişi Tarifi

Yemeye Kıyamayacağınız Çörek Börek Tarifi 1