İlk Kez Göreceğiniz Patates Kebabı Tarifi

Patatesi muhteşem lezzeti ile harika bir fırın yemeği yapabilirsiniz. Kıyma ile patatesin bir araya gelmesi ile oluşan bu, ilk kez göreceğiniz patates kebabı tarifini mutlaka denemelisiniz. İki katman halinde hazırlanan ve taban kısmına kıymalı karışım serilen üst kısmına ise patates püresi yerleştirilen ve tepsinin üst kısmını çatal ile çizerek hazırlanan bu ana yemek tarifinin yapılışını, PRATİK YEMEK TARİFLERİ kanalından alıntı videoyu izleyerek hemen deneyebilirsiniz.
İlk Kez Göreceğiniz Patates Kebabı Tarifi Malzemeler
- 1 kuru soğan
- 2 adet diş sarımsak
- 3 yeşil sivri biber
- 400 gr az yağlı kıyma
- 400 gr lahana
- 2 tane havuç
- Biraz tuz
- Biraz karabiber, kekik, kırmızı biber
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 kg patates
- 1 kase kaşar peyniri
- 50 gr tereyağı
- Biraz tuz, baharat
İlk Kez Göreceğiniz Patates Kebabı Tarifi Yapılışı
Kıyma tava içinde pişirildikten sonra üzerine bol yeşillik eklenir. Bu yeşillik iyice karıştırılır kıyma ile. Sonra içine yumurta kırılır ve karışım hazırlanır.
Haşlanan patateslerin içine biraz baharat ve tuz eklendikten sonra fırın tepsisine serilen kıymalı karışımın üzerine bu patates püresi dökülür ve çatal ile üst kısmı şekillendirilir.
Fırında kızarana kadar pişirilen bu harika yemeği dilimleyerek ikram edebilirsiniz. Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.
Kaynak: PRATİK YEMEK TARİFLERİ