Yumurtalı Bol Lezzetli İkramlık Otlu Krep Tarifi

İkramlık tariflerden olan özellikle kahvaltılık yada sunumluk sofralara yakışan, çocukların okul beslenme çantaları içinde yapabileceğiniz bir hamur işi tarifi. Yumurtalı dereotlu krep, dereotu ile zenginleştirilmiş ve yumurta ile yapılan bir tür krep çeşididir. Dereotu, hafif taze bir yeşil ot aromasıyla krep hamuruna katkı sağlar. Krepleri arzu ettiğiniz şekilde servis yapabilirsiniz. Örneğin, içine peynir, ızgara sebzeler veya sucuk ekleyebilirsiniz. Ayrıca üzerine yoğurt, salsa veya ketçap gibi malzemeler ekleyebilirsiniz. Sıcak servis yapın ve afiyetle yiyin. Bu tarif, dereotu sevenler için harika bir seçenektir. Ayrıca, krepleri kişiselleştirmek için farklı malzemeler ekleyebilirsiniz.

Hafta sonuna bu kahvaltılık krep tarifini deneyebilirsiniz. Harika ötesi, mis kokulu ve ağız sulandıran görüntüsü ile yumurtalı krep tarifini denemek için çok zaman kaybetmeyin derim. Yapılışı son derece kolay olan ve ustaların tarifi ile hazırlanan bu krepi, kahvaltı sofralarına yada hafta sonu için hazırlanan sofralar için yada çayın olduğu her sofra için hazırlayabilirsiniz. İçine dereotu ekleniyor ama biraz maydanoz eklemek bence lezzetine lezzet katılıyor. Tava içinde pişen ve her iki tarafı nar gibi kızaran krep, daha tava içinde pişerken üzerine bir tam yumurtayı kırıyoruz. Bu yumurtayı biraz pul biber ile lezzetlendiriyoruz ve yumurtayı krepin her tarafına yayıyoruz. Bu şekilde pişen krepi dilimleyerek ikram edebilirsiniz. Yanında bol yeşillik ile gerçekten tadına doyulmayan kahvaltılık tarifinin, adım adım yapılışını ve bütün püf noktalarını, youtube kanalının hazırladığı alıntı video ile sizlerle paylaşıyoruz.

Yumurtalı Hamur İşi İkramlık İçin Malzemeler

• 1 yumurta
• Süt 400 ml
• Su 200 ml
• Tuz 8 gr
• Toz şeker 40 gr
• Sıvı yağı 18 ml
• Yarım bağ dereotu
• Un 300 gr

Kahvaltılık Yumurtalı İkramlık Krep Tarifi Yapılışı

Bir kap içine hamur malzemelerini alıyoruz, hepsini çırparak pürüzsüz bir hamur hazırlıyoruz. Hazırlanan  hamuru biraz dinlendirebilirsiniz.

Krepin bir tarafı piştikten sonra diğer tarafını çevirdikten sonra üzerine yumurta kırarak yayıyoruz. Bu şekilde pişen kahvaltılığı deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.

Kaynak: PRATİK YEMEK TARİFLERİ