40 Dilimi 4 Yufkadan Yapılan İkramlık Börek Tarifi

26 Ağustos 2023 Hamur İşleri Tarifleri 0 290 kelime - 2 dakika

İkramlık tariflerden olan bu porsiyonluk börek tarifi için öncelikle yufkalar hazırlanır. Hazırlanan yufkalar arasına iç malzeme sürülerek rulo şeklinde sarılır. İç malzeme genellikle peynir, ıspanak, patates, et ya da sebzelerden oluşabilir. Rulo şeklinde sarılan börekler yağlanmış tepsiye dizilir ve üzerine yumurta sarısı sürülerek çıtır bir kıvam alması sağlanır.

Rulo börekler genellikle fırında pişirilir. Fırında pişen börekler altın rengi bir görünüm kazanır. Sıcak ya da soğuk servis edilebilir. Kahvaltılarda, atıştırmalık olarak veya öğünlerde ana yemek olarak tüketilebilir. Rulo börekler lezzetli ve pratik bir seçenektir. İç malzemeler çeşitlendirilerek farklı tatlar elde edilebilir. Üstelik rahatlıkla hazırlanabilir ve misafirler için de ideal bir seçenektir.

Yapılışı çok pratik ve bir o kadar bereketli bir börek tarifi daha önce görmemiştim. Sadece 4 adet Yufka kullanarak 40 dilim börek tarifinin adım adım yapılışı ve malzeme listesini aşağıda bulabilirsiniz. Tarifte içinde patates kullanılarak yapılan bu kolay börek tarifini iç malzemesini istediğiniz gibi değiştirerek istediğiniz şekilde yapabilirsiniz.
Sadece 6-7 malzeme kullanarak yapabileceğiniz, çıtır çıtır bu börek ile sadece 4 adet yufkayla kestiğiniz dilime bağlı olarak 40 kişiye kadar doyurabilirsiniz.