Asırlık Yöntemle İkramlık Börek Tarifi

Bu ikramlık tarifini yaparken, yufka yırtılacak derdi olmadan hazırlanan ikramlık börek tarifinin yapılış tekniği benim gerçekten çok hoşuma gitti. Benim çok beğendiğim bu börek tarifini herkes öğrensin diye paylaşmak istedim. Peynirli iç malzeme ile yapıldığı zaman, ikramlık sofralara, kahvaltı saatlerine çok yakışıyor. Tabii ki siz bu böreği yaparken yine her zamanki gibi damak tadınıza uygun olarak değişik iç malzemeleri tercih edebilirsiniz.

Tezgahın üzerine elinizde açacağınız ya da hazır alacağınız yufkayı serdikten sonra, içine malzememizi ekliyoruz. Tıpkı gazete baklava yapar gibi bir ucundan tutup yelpaze şeklinde yufkayı kapatıp hazırlıyoruz. Bu şekilde katlanarak hazırlanan yufkayı belirli aralıklarla kestikten sonra, tepsinin içine diziyoruz. Bütün yufkalarımızı bu şekilde hazırlayıp tepsimizi doldurduktan sonra, üzerine özel sosumuzu ve damak tadınıza uygun olarak, Susam ya da çörek otu serptikten sonra, pişmesi için fırına verebilirsiniz. Gerçekten farklı ve pratik lezzetler denemek istiyorsanız bu hamur işi tarifini kaçırmayın derim. Herkese afiyet olsun.

Asırlık İkramlık Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 900 gr ıspanak
  • Biraz peynir
  • 1 tane soğan
  • Dilediğiniz baharatlar
  • 4 tane yufka

İlk Sos İçin

  • Yarım bardak sıvıyağ
  • Yarım bardak su

İkinci Sos İçin

  • 4 kaşık yoğurt
  • 4 tane yumurta akı
  • 1 bardak kadar sıvıyağ
  • 1 çay kaşığı karbonat

İkramlığın Üzerine

  • e tane yumurta sarısı

Uğraşmadan Hazır İkramlık Börek Tarifi Yapılışı

Kaynak Youtube: Çiçekli Mutfağım

share Paylaş facebook pinterest whatsapp x print

Benzer İçerikler

At Buzluğa Hazır Olsun Börek Tarifi 3
At Buzluğa Misafire Hazır Olsun Buzluk Böreği Tarifi
En Pratik Tava Böreği Tarifleri 2
Tavada Pişen En İddialı İkramlık Börek Tarifi
Buğdaydan Farklı Börek Tarifi 1
1 Bardak Buğdaydan Tepsi Dolusu Börek Tarifi
Favori Olan Pul Pul Dökülen Börek Tarifi
Herkes Sırrını Öğrenmeli Kat Kat İkramlık Börek Tarifi 2
Herkes Sırrını Öğrenmeli Kat Kat İkramlık Börek Tarifi
Muhteşem Gonca Gül Böreği Tarifi 2
Muhteşem Ötesi Gonca Gül Böreği Tarifi

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

İlk Hobi | © 2023 | Tarif ve Hobi Sitesi