Çocukların Bile Yapabileceği Pratik İkramlık Tarifi
Kat kat poğaça, Türk mutfağına özgü bir hamur işidir. İç harcı çeşitlilik gösterebilir, ancak genellikle peynir, zeytin, patates, kıyma gibi malzemeler kullanılır. Poğaçanın hamuru mayalı hamurdan hazırlanır, küçük parçalar halinde kesilir ve iç harç ile doldurulur. Daha sonra fırında pişirilir ve sıcak servis yapılır. Kat kat poğaça, sabah kahvaltıları, çay saatleri veya atıştırmalık olarak tüketilir.
Poğaça, genellikle içinde peynir, zeytin, patates, ıspanak, kıyma gibi malzemelerin olduğu, hamur işi bir atıştırmalıktır. Börek ile benzerlikleri olsa da, pogaça daha küçük boyutlarda hazırlanır ve daha çok atıştırmalık olarak tüketilir. Pogaçalar genellikle kahvaltıda ya da öğle yemeğinde yanında bir bardak çayla beraber günlük öğünlerin bir parçası olarak tüketilir. Börek ise daha büyük boyutlarda hazırlanır ve genellikle sebzeli veya etli iç malzemeleri ile daha doyurucu bir öğün olarak tüketilir.
Hamur işi sevenler bu tarifi kaçırmayın. Çay saatlerinin ve özellikle sabah kahvaltı sofralarını tam bir ziyafet sofrasına çevirecek, hiç görmediğiniz bambaşka kahvaltılık tarifini gören herkes hayran kalacak. Göz alıcı şekli ve kolay sunumu ile her sofrada bulunması gereken, özel günlerde ve gün toplantılarının özel sofralarında dikkatleri üzerine çekecek bu muhteşem tarifin hem yapılışını hemde malzeme listesini, youtube kanalına ait alıntı videoda izleyerek deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.
Çocukların Bile Yapabileceği Pratik İkramlık Tarifi
- 1 yemek kaşığı maya
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı ılık su
- Yarım çay bardağı sıvıyağı
- 1 tane yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4,5 su bardağı un
- 80 gr tereyağı
- 100 gr kaşar peyniri
- Biraz beyaz peynir
Çocukların Bile Yapabileceği Pratik İkramlık Tarifi
Kaynak Youtube: Zelihanın Tatlı tuzlu tarifleri