Defterlere Yazılan Çay Yanı Çörek Tarifi
Çörek tarifi muazzam lezzeti ile ve görüntüsüyle karşınızda. Defterlere yazılan eskilerden beri çok yapılan bir börek tarifinin ayrıntılı yapılışı karşınızda. Haşhaş ezmesi ile hazırlanan çörekleri, eğer Haşhaş sevmiyorsanız fındık ezmesi, fıstık ezmesi ya da daha değişik iç malzemeleri kullanarak da hazırlayabilirsiniz. Tel tel ayrılan, eskilerden beri çok yapılan teknikle hazırlanan bu çörekleri, her saat için yapabilirsiniz. çayın olduğu her sofraya yakıştığı için canınız her istediği zamanda hazırlayabilirsiniz. Dakikalar içinde hazırlanan aynı hazırlandı gibi dakikalar içinde biten muazzam bir çörek tarifi, herkese afiyet olsun.
Defterlere Yazılan Hamur İşi Tarifi Malzemeler
- 2 buçuk su bardağ
- 1 paket kuru maya
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Un 6 buçuk su bardağı kadar
Çöreğin İçine:
- 250 gr haşhaş
- 1 çay bardağı şeker
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Çöreğin Üzerine:
- 1 tane yumurta sarısı
Çay Yanı Çörek Tarifi Yapılışı
Kaynak Youtube: Peri’nin sihirli Mutfağı