Ekmekten Gevrek Tadında Çıtır İkramlık Tarif
Şekli harika olan ve görüntüsü ile dikkatleri çeken bu ikramlık tarifi gerçekten çok farklı ve leziz. Tost ekmeği kullanarak yapabileceğiniz harika bir hamur işi tarifi sizlerle. Bu tarifi yaparken hamur yoğurma derdi ve hamur açma derdi yok. Tarifi yaparken tost ekmeği kullanıyor. Kullanılan tost ekmeği sayısını yapacağınız kişi sayısına göre ayarlayabilirsiniz. Çay saatlerine çok yakışan, ikramlık sofralarının aranan tarifi olacak bu mini böreği, kahvaltı sofrası için yapabilirsiniz. İsterseniz iç malzemeyi peynirli iç malzeme ile, patatesli iç malzeme ile yapabilirsiniz. Hazırlanan ve kenar kısımları kesilen ekmekleri, külah şeklinde hazırladıktan sonra, içi doldurulur ve videodaki gibi kapatılır. Hazırlanan tarifi kızarttıktan sonra servis tabağına alıyoruz. Bu harika tarifin adım adım yapılışını, Lezzet Tutkunu youtube kanalından alıntı videoda izleyerek öğrenebilirsiniz.
Çıtır Çay Saati Tarifi Malzemeler
- Kuru soğan 1 tane
- Sarımsak
- Kırmızı biber
- 1 yeşil biber
- Sıvı yağ 3 kaşık
- 120 gr kıyma
- Yarım bardak kaynar su
- 1 küçük kaşık salça
- Biraz karabiber
- Biraz maydanoz
- 15 dilim tost ekmeği
- 2 tane yumurta
- Biraz galeta unu
- Biraz nane
- Bolca sıvı yağ
Gevrek Tadında Çay Saati Yapılışı
Dış kısmı galeta ununa bulanan bu muhteşem hamur işi çıtır çıtır oluyor. Seveceğinizi düşündüğüm tarifi deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.
Kaynak: Lezzet Tutkunu
