El Açması Gibi İkramlık Unlu Börek Tarifi
İkramlık hamur işi tariflerinden biri olan, kolay yapılan ve hemen sofraya gelen bir hamur işi tarifi. İkramlık tarifi hızlı ve pratik bir şekilde sunmayı amaçlar. Menülerinde peynirli börekler, ıspanaklı börekler, kıymalı börekler gibi çeşitli börekler bulunur. Ayrıca, çay ve kahve gibi içecekler de sunarlar. Unlu börek, genellikle günün her saatinde ikramlık olarak tercih edilir.
Hızlıca börek yapacaksanız bu kolay börek yapma tekniğini mutlaka görmelisiniz. Hazır yufkadan börek tarifini daha yemeden çok beğeneceksiniz. İçine ıspanak ve kıyma kullanarak hazırlanan iç malzemesini yada patatesli iç malzemesini hazırlayabilirsiniz. Bu börek tarifinin içine hazırlanan özel sos çok farklı. Yumurtalı sütlü sos hazırlamak yerine, bolca erimiş tereyağının içine un eklenerek, iyice çırpılarak özel börek sosu hazırlanıyor. Kolay börek tarifinin yapılışını youtube kanalından Alıntı videoda izleyerek öğrenmeniz için sizlerle paylaşıyoruz.
Gerçek El Açma Börek Malzemeler
- 500 gr kıyma
- 2-3 kaşık sıvı yağ
- 2 iri soğan
- 1 kaşık domates salçası
- Tuz, baharat
- 500 gr ıspanak
- 4 dolu kaşık un
- 1 bardak sıvı yağ
- 2 dolu kaşık tereyağı
- 2 kaşık sirke
- 5 tane hazır yufka
İkramlık Unlu Börek Tarifi Yapılışı
Kaynak Youtube : lezzeti_ask
