İkramlık Tariflere Tek Seferde 5 Kat Yufkayı Açma Yöntemi
5 tane yufkayı aynı anda nasıl pişirebileceğinizi ve açabileceğinizi izleyerek öğrenebilirsiniz. Çok kolay yöntemle yapılan ikramlık yufka tarifinin bu kolay tekniğini görünce herkes öğrensin istedim. O kadar kolay ve o kadar pratik bir hamur işi tarifi için artık sizlerle bu yöntemi öğrendikten sonra, benim gibi yufka almayı bırakacaksınız diye düşünüyorum. Yufkaları gösterildiği gibi açıp pişirebilirsiniz.
Pişen yufkaları buzdolabı poşetine koyduktan sonra buzluğa kaldırabilirsiniz. Canınız her istediğinde yani ya da yapacağınız, her tür hamur işi için yufkayı çıkarıp, istediğiniz börekleri ya da ikramlık tarifleri hazırlayabilirsiniz. Bu kolay yönteminin ayrıntılı yapılışını bir kenara not almanızı tavsiye ederim. Deneyecek Herkese kolay gelsin.
İkramlık 5 Kat Yufkayı Açma Yöntemi İçin Malzemeler
- 2 tane yumurta
- yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı sirke
- 4 su bardağı un
- 1 çay kaşığı tuz
iç harcı için
- Biraz beyaz peynir
- Biraz maydanoz
Hamuru açmak için
- Biraz nişasta
üzeri için
- 1 yumurta sarısı
- yarım çay bardağı sıvı yağ
- yarım çay bardağı süt
İkramlık Tariflere 5 Kat Yufkayı Yöntemi Yapılışı
Kaynak Youtube: Halime’nin mutfağı